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Mes chers amis, nous vous souhaitons un Joyeux Noël
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Macke et Mister vous souhaitent de Joyeuses Fêtes
2022-12-24T16:46:48+01:00
2022-01-10T18:13:33+01:00
Recette du SCOFA sans gluten et sans lactose
Bonjour à tous,
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gâteau Poitevin et particulièrement issu des Deux-Sèvres à Saint Maixent L'Ecole.
J'ai réalisé ce gâteau la semaine dernière et je l'ai filmé.
Je me suis inspirée d'une recette récupérée sur le site culture-crunch.com dont voici le lien et l'historique de cette recette.
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GÂTEAU SCOFA : la recette facile - CULTURE CRUNCH
Le gâteau SCOFA est un gâteau composé de couches de pâte meringuée garnie de crème au beurre et au caramel. Proche d'un millefeuille et du succès praliné, s'il était autrefois présenté s...
https://culture-crunch.com/2019/11/23/gateau-scofa-la-recette-facile/
Etant donné que je suis devenue intolérante au gluten et au lactose, j'ai changé la farine de blé en farine de maïs avec une cuillère à café de gomme guar.
J'ai aussi remplacé le lait par du soja liquide.
Voici la vidéo
Je vous souhaite une excellente dégustation.
2021-12-31T17:03:20+01:00
BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2022
Veuillez recevoir mes voeux les plus sincères de bonheur et de bonne santé
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2021-12-24T18:33:45+01:00
Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année
Mes loulous se joignent à moi pour vous souhaiter un Joyeux Noël et de bonnes fêtes
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Mister
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Macke
2021-09-01T16:02:30+02:00
Observations d'une Mante Religieuse
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Bonjour mes amis,
Voici aujourd'hui une petit film réalisé dans ma cour.
J'ai suivi l'évolution d'une mante religieuse juvénile de couleur écrue, jusqu'à sa taille adulte et coloris vert.
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et voici la vidéo de cette mante hébergée dans ma jardinière de géraniums
2021-02-12T17:05:47+01:00
FLEURAISON DES ORCHIDEES
Bonjour à tous,
Je suis heureuse de vous montrer mes orchidées toutes en fleurs. Cela nous éclaircira le ciel, du moins je l'espère.
Depuis plusieurs mois, je pulvérise tous les jours les racines à l'eau de pluie, j'ai placé les pots sur les tables de la véranda un peu au soleil, et miracle elles ont toutes refleuri.
Je ne les ai pas laissées dehors l'été dernier car elles se faisaient dévorées par les loches.
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Phalaenopsis de l'an dernier
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Ludisia discolore qui a environ 6 ans
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Autres phalaenopsis qui datent de 5 ans environ
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Une jolie phalaenopsis rose qui doit avoir 5 ou 6 ans
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Une mini phalaenopsis blanche qui doit avoir 5 ans
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Je viens de m'offrir 2 mini phalaenopsis roses pour la Saint Valentin, au fond un coloris pourpre acheté l'an dernier
2020-12-31T17:06:23+01:00
Je vous souhaite une merveilleuse année 2021
Mes chers amis, je vous envoie tous mes voeux pour la nouvelle année, en l'espérant bien meilleure que la précédente
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2020-12-24T17:19:53+01:00
Bonnes Fêtes de fin d'année
Mes chers amis, en cette veille de Noël, je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année.
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Prenez soin de vous
2020-08-23T15:44:33+02:00
Célestin, tortue d'hermann acrobate
Bonjour les amis, aujourd'hui je vous présente mon petit Célestin, tortue mâle issu des amours tumultueuses entre la belle Caroline et le magnifique Firmin.
Voici les parents du jeune homme
2020-07-09T18:04:44+02:00
Baptême d'hélicoptère
Bonjour mes amis,
Je reviens vers vous avec ce billet d'évasion céleste.
J'ai changé de dizaine en décembre dernier et mes deux garçons m'ont offert à cette occasion un baptème d'hélicoptère.
Un selfie devant l'appareil
Sur l'aérodrome, le DRAGON 17
Vue du ciel de La Rochelle
Le port
La Rochelle
Nous avons vu également l’île de Ré, l’île d'Aix et Fort Boyard
L'ile d'Aix et Fort Boyard (la petite tâche noire à droite)